Description

Contenu du cours

– Impact de la déshydratation sur les performances

– Évaluation du niveau d’hydratation et des besoins spécifiques

– Hydration pré entraînement

– Hydratation per entraînement

– Hydratation post entraînement

-Caféine, performance et déshydratation

Ce cours est basé sur le contenu des ouvrages suivants:

Maughan, R.J. and S.M. Shirreffs, Development of hydration strategies to optimize performance for athletes in high-intensity sports and in sports with repeated intense efforts. Scand J Med Sci Sports, 2010. 20 Suppl 2: p. 59-69.

Palmer, M.S., H.M. Logan, and L.L. Spriet, On-ice sweat rate, voluntary fluid intake, and sodium balance during practice in male junior ice hockey players drinking water or a carbohydrate-electrolyte solution. Appl Physiol Nutr Metab, 2010. 35(3): p. 328-35.

Nutrition in Sport, Volume VII Edition Par  Ronald J. Maughan

Stanula, A. and R. Roczniok, Game intensity analysis of elite adolescent ice hockey players. J Hum Kinet, 2014. 44: p. 211-21.

American College of Sports, M., et al., American College of Sports Medicine position stand. Exercise and fluid replacement. Med Sci Sports Exerc, 2007. 39(2): p. 377-90.

Caffeine for Sport Performance, Human Kinetics, Par  Louise Burke, Ben Desbrow et Lawrence Spriet