Êtes-vous responsable de votre poids ou bien votre poids est-il responsable de vous?
juillet 12, 2012 dans Activité physique, Composition corporelle, entraînement, Métabolisme énergétique, Nutrition, Opinion
Il s’agit d’une théorie qui a son origine au début des années 80, celle du « set-point pondéral ». Issue du monde animal, cette théorie stipule que notre poids est régulé de [...]
Guide pour l’analyse de la composition corporelle 
