Tout savoir sur la thermogenèse alimentaire

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Description

La thermo quoi ? La thermogenèse alimentaire représente l’ensemble des processus énergétiques associés à l’ingestion, la digestion et l’assimilation des nutriments. Il s’agit d’une des composantes de la balance énergétique qui est assujettie à de nombreuses influences. Nombreuses sont les interrogations en lien avec le métabolisme énergétique de notre système digestif. Est-ce que le nombre de repas influence la dépense énergétique de la digestion ? On entend souvent qu’il est préférable de faire plusieurs petits repas par jour afin de stimuler notre dépense énergétique, est-ce une affirmation basée sur la science ? La taille des repas, le rythme d’ingestion, la composition corporelle, le cycle menstruel, etc. sont tous des éléments qui peuvent modifier notre réponse énergétique face à l’alimentation. Chacun de ces éléments est couvert à travers plusieurs petites capsules vidéos.

Un cours très utile pour démystifier l’impact énergétique des aliments sur notre organisme.

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