Dr Kin

Allez-vous tricher pendant le temps des Fêtes? Ou pendant le reste de l’année?

Une femme écrivant sur un morceau de papier.

La saison de la tricherie où l’on se gave afin de mieux tenter de se déculpabiliser dès janvier. Personnellement, j’ai beaucoup de difficultés avec le terme « tricher », car en aucun cas il ne s’applique à des apports alimentaires. Mais voyons, qui ne se permet pas une journée de triche où l’on peut déroger de la […]

80% nutrition: source de succès ou bien signe d’échec?

80-diet-20-exercice

À plusieurs reprises, j’ai été confronté à des affirmations concernant la nutrition qui m’ont laissé complètement perplexe. L’une d’entre elles touche l’importance accordée à la nutrition dans l’atteinte des objectifs de modification de composition corporelle. On peut désormais parler de classique 80% nutrition. On fait donc état de l’importance de la nutrition face à l’entraînement […]

Évolution et obésité: Pourquoi sommes-nous obèses?

Un homme bronzer sur la plage avec un frisbee rose.

Je m’intéresse beaucoup à l’évolution et j’admire les travaux de Darwin sans avoir aucune prétention d’expert dans la matière (un retour aux études peut-être…). J’aime tout particulièrement revisiter certains concepts actuels avec une perspective évolutionnelle. Nous sommes devenus ce que nous sommes aujourd’hui parce que nous avons été. Nombreuses sont les théories qui tentent d’expliquer/justifier […]

Cardio à jeun ou pas?

cardio à jeun

Périodiquement, on entend parler des bienfaits de l’entraînement cardio à jeun pour la perte de poids. Est-ce dangereux ? Est-ce efficace ou encore est-ce uniquement une autre mode qui va et qui vient ? Pour débuter, il faut déterminer ce que veut dire « à jeun », s’agit-il d’un jeûne complet de courte durée (<12 […]

Ce n’est pas de ma faute, c’est mon cortisol

cortisol

À force de naviguer sur la Toile et à fréquenter le milieu du conditionnement physique, je réalise que la tendance actuelle en matière de perte de poids touche la relation poids-hormones. Avant, on vendait au pauvre quidam une série de produits visant à stimuler (« fat burner») l’organisme, à couper la faim ou une astucieuse combinaison […]

Sommes-nous responsables de l’obésité?

obésité

Loin de moi l’idée de vous rabrouer les oreilles avec d’ennuyantes statistiques reflétant la problématique de l’obésité. Loin de moi également l’idée de lancer le blâme sur l’industrie alimentaire, plus particulièrement sur les méchantes boissons sucrées ou sur la malbouffe comme cause principale de l’obésité. Oui, je sais, il n’y a pas une semaine qui s’écoule […]