Dr Kin

Il ne faut pas tuer les abeilles…même si elles font grossir

Une abeille de dessin animé vole sur un fond blanc.

Récemment, la Harvard School of Health a publié sa version du Guide Alimentaire visant à informer la population américaine (et pourquoi pas canadienne) sur ce à quoi devrait ressembler notre alimentation quotidienne. Mais, attention au scandale! Initialement, lorsque j’ai regardé le Healthy Eating Plate de Harvard, j’ai trouvé le tout simple, concis et rempli de bon sens. On […]

Lait au chocolat comme boisson de récupération

lait au chocolat

Je suis tombé récemment sur une discussion touchant l’utilisation de boissons de récupération post entraînement où j’ai pu assister à la lapidation du lait au chocolat. Or, comme j’aime bien cette boisson et pas seulement en boisson de récupération, je me suis attardé aux arguments contre l’utilisation de cette dernière post entraînement. D’abord, pourquoi une […]